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Henkell
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Henkell
O Sekt mais consumido no mundo! Os vinhos espumantes ganham os mais diversos nomes, de acordo com a origem de sua produção: da França vem o Champagne, da Espanha, o Cava, da Itália, o Prosecco e da Alemanha, o Sekt. Foi justamente da Alemanha, o país que mais consome vinhos espumantes no mundo, que provém o Sekt Henkell, um espumante único, com sabor inesquecível.História
Fundada em 1832 por Adam Henkell, inicialmente apenas como produtora de vinhos, a Henkell alcançou grande sucesso internacional com seus espumantes desde o início do século passado. Adam Henkell se dedicou desde 1856 à produção desta bebida, mas foi seu neto Otto Henkell o responsável pela criação do que viria mais tarde a ser o sucesso absoluto da casa: o espumante "Henkell Trocken", marca líder na Alemanha e uma das mais famosas na Europa. Hoje a Henkell & Co. Sektkellerei é a maior e uma das mais renomadas produtoras de espumantes do mundo.Principais características:
Henkell Trocken (branco) Henkell Trocken é um espumante alemão seco produzido com as uvas brancas Chardonnay, Sauvignon e Chenin e a uva tinta Pinot Noir. Amarelo palha, é brilhante com finas bolhas e excelente "perlage". Frutado, com leve toque de fermento, no paladar é fresco e vivo com ótimo final. Aconselhamos servi-lo entre 5 e 7º C, como aperitivo ou para acompanhar pratos de peixes em geral.- Região: Rheingau | Uvas utilizadas: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Chenin e Pinot Noir | Teor alcoólico: 11,5% Henkell Brut (branco) Trata-se de um espumante alemão seco produzido com o Cuvée dos vinhos mais finos, com as clássicas uvas Chardonnay e Pinot Blanc. Com tom amarelo palha intenso, é brilhante com bolhas finas, excelente "perlage", frutado, tostado e com um leve toque de fermento. No paladar, é fresco, vivo, seco, porém equilibrado com longo final. Deve-se servi-lo entre 7 e 9º C, para acompanhar pratos complexos.
- Região: Rheingau | Uvas utilizadas: Chardonnay e Pinot Noir | Teor alcoólico: 11,5%
